スルメでもイっカ!
最近天候も優れず釣りに行けない
アオリ、タチウオ、何でもいいから釣りたいー
新鮮なのツマミが食べたいな~
っと思っていた矢先、たまたま買い物について行くと…
あっ
本日獲れたて~ 生スルメイカ~
いいツマミを発見
さっそく8杯ほど購入してきました
に帰りお刺身(ツマミ)の準備
イカをサバキ→薄皮をむくのが大変
2杯を今日のお刺身用にし、
あとは…ジップロック 冷凍保存へ
今日のお刺身の出来上がり↓
スルメイカの形に盛り付けてみました
どうですっ
美味しそうでしょ~
そう思うのは私だけですか…
家族は大ブーイングでした
いつも私の盛りつけはセンスがないとクレーム殺到です
そんなのカンケーねー
美味しければいいのだ~
まっ、これでは店は開けねぇな
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